Линия для шинковки капусты

Представленная линия для квашеной капусты позволяет не только перерабатывать сельскохозяйственную продукцию, но и фасовать ее. За счет автоматизации производства, вся работа осуществляется достаточно быстро. Производительность - 3-6 т/час.  Произведено все оборудование из нержавеющей стали. А это значит, что прибор защищен от коррозийных воздействий, а также легок и прост в уходе и обслуживании - мыть ленту можно прямо со шланга.

Из чего состоит линия?

Линия включает в себя следующие составные части:

• Машина для шинковки капусты.
• Машина для удаления кочерыжки.
• Устройство для терки моркови.
• Дозатор соли.
• Барабанный смеситель.
• Отводящий плоский транспортер.
• Транспортер подачи пустых пластиковых ведерок.
• Подающий наклонный элеватор.
• Секция накладывания и закрытия крышек.
• Секция запайки пленки.
• Вращающийся буферный стол.

Как работает линия для квашеной капусты?

Приготовление начинается с отбора капусты по качеству. Только плотные кочаны с чистыми белыми листьями подходят для шинкования. Менее плотные плоды используют для рубленой квашеной капусты, а маленькие кочаны средней плотности - для цельного квашения.

Первым делом капуста очищается от поврежденных листьев. Затем кочан отправляется на машину для удаления кочерыжки, после чего транспортер доставляет его на шинковальный прибор. В это же время устройство для терки моркови подготавливает корнеплод. Далее готовая для квашения капуста поступает в специальный чан - дошник. По мере его заполнения продукцию разравнивают и трамбуют, равномерно распределяя соль и специи. Когда дошник заполнен, сверху накладывают гнет. После брожения продукция подлежит фасовке и упаковке.

Где купить машину для переработки капусты перед процессом квашения?

Приобрести оборудование Вы можете у нас. Наша компания сотрудничает с всемирно известными европейскими производителями техники и оборудования для переработки различных культур, все аппараты отличаются высоким качеством и технической оснащенностью. Помимо этого, у нас вы найдете для себя и другие достоинства фирмы “Агровектор”:

• Большой ассортимент машин и оборудования для обработки сельскохозяйственной продукции.
• Низкие цены.
• Гибкие условия оплаты.
• Доставка в любую точку РФ.
• Наличие в продаже расходных материалов, запчастей.
• Длительная гарантия на все товары.
• Собственный сервисный центр.

“Агровектор” - это лидер на российском рынке фасовочно-упаковочного оборудования. На всю реализуемую продукцию мы предоставляем длительную гарантию. В случае возникновения неисправностей мы всегда готовы оказать оперативное техническое обслуживание в сервисном центре. Приобрести комплектующие, расходные материалы и детали, которые нужны для пользования техникой, вы также сможете у нас.

Наша цель - ускорить производство за счет автоматизации всех процессов. Все наши механизмы автоматизированы и требуют минимального вложения человеческих ресурсов.

Если у вас остались какие-то вопросы по поводу линии для производства квашеной капусты или любых других агрегатов, вы можете задать их нам напрямую по телефону, электронной почте или через форму обратной связи. Специалист расскажет вам о машине, распишет ее характеристики и преимущества пользования.

Мы всегда рады помочь вам с выбором и приобретением фасовочно-упаковочного оборудования сельскохозяйственной продукции. Спасибо, что обратились именно к нам!