Обратный звонок

Мойки для овощей - необходимая машина для розничной торговли плодоовощными товарами

Мойки для овощей от компании «Агровектор»

Переработка овощей требует особого подхода к качеству исходного сырья. Для начала овощи нужно подготовить: очистить от грязи, остатков удобрений и экскрементов птиц и насекомых. Важно также удалить с поверхности плодов все бактерии и микроорганизмы, которые влияют на качество конечного продукта и длительность сроков его хранения.

Современные мойки для овощей от компании «Агровектор» успешно решают эти проблемы на всех этапах переработки:

  1. При первичной мойке сырья удаляют остатки почвы, песка и до 95% микроорганизмов. Чистые овощи легко сортировать, так как хорошо видны все изъяны плодов.
  2. Вторичную мойку проводят обычно после чистки и резки овощей.
  3. Некоторые производства требуют дополнительной мойки по технологическим требованиям, например, чтобы убрать излишки крахмала с разрезанного картофеля.

Наша компания предлагает несколько видов моечных барабанных машин. За счет вращения барабана сырье перемешивается, одновременно проходя через потоки воды. В результате получается чистый продукт с хорошим товарным видом, который можно не только пускать в переработку, но и расфасовывать для дальнейшей продажи на прилавках магазинов.

Использование мойки для овощей дает ряд преимуществ:

  • полная автоматизация процесса;
  • возможность регулировать скорость работы оборудования;
  • высокий уровень производства;
  • щадящий режим обработки и сохранение целостности продуктов.

Ассортимент барабанных моек компании «Агровектор» представлен следующими видами:

  1. Мойки барабанные:
  • MB, MBL;
  • с грязеотводом MBZ;
  • с камнеудалителем MBWL.
  1. Мойка барабанно-щеточная MB/MBL.WS
  2. Бункер водный (джакузи) ZSW

Поговорим о каждом наименовании отдельно.

 Мойка барабанная MB, MBL

Данную модель используют для глубокого и бережного очищения овощей. Моющие барабаны изготовлены из особой нержавеющей стали, которая защищает от коррозии и быстрого старения. Если хотите увеличить срок службы оборудования, можно установить профилированные планки. Это также снизит затраты по уходу за машиной. Люк для загрузки овощей устанавливаем по потребностям заказчика – слева или справа.

Барабан вращается приводом на клиновых ремнях, поэтому работает машина очень тихо и дает равномерную очистку овощей. А наличие мотор-редуктора значительно увеличивает срок службы устройства, в отличие от угловых редукторов.

Устройство оснащено регулируемой перемычкой, которая находится между барабаном и конвейером для приема овощей. В барабане и над конвейером установлены водные разбрызгиватели. Перфорированные скребки в конвейере помогают экономить расход воды при мойке.

Дополнительные опции

  • инвертор, регулирующий скорость вращения барабана;
  • дополнительный водный разбрызгиватель в барабане;
  • дроссельная выпускная заслонка с электроуправлением, вместо поднимаемой.

Максимальная производительность, исходя из модели, от 1 до 13 тонн в час.

 Мойка барабанная с грязеотводом MBZ

Этот вид машин используют для обработки корнеплодов и картофеля в промышленных масштабах. Барабан для мойки сделан из перфорированной стали высокой степени кислотостойкости. Вид перфорации можно выбирать.

Устройство позволяет мыть овощи двумя способам, благодаря специальным разбрызгивателям:

  • под душем;
  • с погружением.

Работу конвейера для сырья можно регулировать: выбирать угол наклона и скорость. Водные разбрызгиватели установлены вверху и внизу конвейера. Заслонка между барабаном и конвейером также регулируется.

Мойка оснащена скребковым грязеотводом, который находится в нижней части машины, под барабаном. Задача грязеотвода – убирать скопившуюся на дне грязь. Вода выпускается с помощью дроссельной заслонки под воздействием пневматики.

Установка параметров работы и управление машиной происходит на сенсорном экране, где задаются:

  • уровень воды;
  • скорость работы конвейера и барабана;
  • периодичность срабатывания заслонки.

Производительность моечной машины составляет 12-25 тонн в час.

Мойка барабанная с камнеудалителем MBWL

Это устройство сочетает в себе функции промышленной мойки и одновременного отделения глыб и камней. Машина имеет компактные размеры и включает в себя:

  • камеру камнеудалителя;
  • большой барабан из оцинкованной стали;
  • два конвейера – для отвода отходов и приема сырья.

Камнеудалитель позволяет увеличить производительность и защитить сырье от сильных повреждений. А безтрубочный разбрызгиватель в барабане не дает оседать ботве и стеблям. На дне установлены сливные воронки, работающие в прерывистом режиме.

Машина работает с помощью автоматики: контроль процессов - на компьютере, управление – на сенсорной панели, контроль уровня воды – система датчиков.

Порядок работы

Сырье загружают в камеру камнеудалителя. Под воздействием потока воды оно перемещается в барабан. Камни убирает конвейер для отвода отходов. После мытья в барабане сырье перемещается в приемный конвейер, где стоит водный разбрызгиватель.

Дополнительные опции

  • колеса ходовые, чтобы ездить по утрамбованной поверхности;
  • рама для погрузки на прицеп.

Максимальная производительность:

  • для картофеля - 17-60 тонн в час;
  • для моркови – 9-30 тонн в час.

 Мойка барабанно-щеточная MB/MBL.WS

Эта установка станет хорошим помощником для небольших компаний, работающих с клубневыми аграрными культурами: картофелем, свеклой, репой, морковью и другими корнеплодами. Этот прибор способен заменить сразу две установки – барабанную мойку и щеточный полировщик овощей.

Благодаря использованию в процессе обработки воды и щеток, мойка проводит глубокую очистку овощей. После обработки овощи имеют гладкую, отполированную поверхность. При этом мыть овощи предварительно не нужно.

Аппарат имеет устройство и принцип работы, как у обычных барабанных моек. Просто в барабане установлен дополнительно щеточный вал, который двигается противоположно вращению барабана. В результате этого овощи внутри барабана дочищаются и полируются. Скорость щеточного вала регулируется с помощью инвертора.

Максимальная производительность установки, в зависимости от комплектации, составляет 0,7-5 тонн в час.

Бункер водный (джакузи) ZSW

Этот высокотехнологичный аппарат выполняет сразу три функции:

  • бережная выгрузка овощей и корнеплодов;
  • очистка;
  • дозировка перед следующим этапом обработки.

Водный бункер удобно использовать для обработки картофеля, репы, моркови и других корнеплодов.

Порядок работы

Корнеплоды загружают в бункер, заполненный водой, куда с помощью вентилятора поступает воздух. Получается эффект джакузи. Вода в бункере пузырится, а корнеплоды подпрыгивают и под воздействием трения и пузырьков воздуха очищаются. Затем овощи потоком воды направляются на транспортер и перемещаются в другую часть производственной линии.

Конструкция бункера сделана из нержавеющей стали с высокой кислотостойкостью. Вместимость моечного бункера составляет от 1,1 до 9,5 кубометров. Машина оснащена прутковой конвейерной лентой и системой перелива воды. Сливные клапаны имеют регулировку по времени работы и открываются с помощью пневматики.

Дополнительные опции

По желанию клиента можно установить:

  1. Датчик, контролирующий уровень воды, который помогает существенно снизить ее расход.
  2. Дополнительный насос для циркуляции воды.
  3. Сенсорную панель для управления установкой.

Где купить мойки для овощей?

Если вы ищете «умное», качественное оборудование для мойки и очистки овощей и корнеплодов, обязательно загляните на сайт компании «Агровектор». Здесь вы найдете моечные машины для любых производственных объемов и задач.

Наша компания выпускает надежную, высокотехнологичную технику, которая заметно повышает рентабельность любого бизнеса. Благодаря прекрасным техническим характеристикам, оборудование быстро окупит затраченные деньги.

Мы предлагаем своим клиентам несколько важных преимуществ:

  • полная предпродажная подготовка;
  • короткие сроки доставки по всей России;
  • сервисное и гарантийное обслуживание;
  • доступные цены и гибкая система оплаты;
  • собственный склад комплектующих.

Обращайтесь к нам по телефонам или электронной почте компании. Наши специалисты дадут полную информацию по продукции.

Обратный звонок
Оставить заявку